szombat, október 17, 2009

Almás-mákos pite




A szerdai vacsorán rájöttem, hogy a darálatlan mák mennyire jó. Egyszerűen muszáj volt megint mákosat sütni, viszont rengeteg alma is van. Plusz még arra is rájöttem, mire lehet használni a sok össze nem tört :) jénai fedőt. Hiszen úgyis ezer éve szerettem volna piteformát. Minek?! :D Jó ez így!


Tök helyett sütire vágtam félelmetes arcot. Elég béna lett. Úgyse nézzük sokáig. :)

A süti roppant egyszerű. Csenge tésztája alapján csináltam. 30 deka lisztet elmorzsoltam kb 18 deka margarinnal (sajnos vaj nem volt itthon, azzal még finomabb lenne), egy kanál cukorral, csipet sóval, hozzágyúrtam kb 1 deci hideg vizet (nem volt kedvem kanállal méregetni). A hűtőben pihentettem a tésztát, míg lereszeltem három óriási és egy normál almát.
A tésztát nagyon vékonyra kinyújtottam, kibéleltem vele a piteforma-jénaitálfedőket. Megkentem lekvárral, megszórtam mákkal, rátettem a kinyomkodott almát, és vékonyra nyújtott pitetésztával befedtem. A harmadikra a kivágott tésztákból almát formáztam. Megkentem tojással, és közepes lángon szép pirosra sütöttem őket.
Cukor tényleg nincs több benne, csak a tésztában az egy kanálnyi. Szerintem jó így, a lekvár is édes kicsit, az alma önmagában is eléggé. Anyukámnak viszont nem volt elég édes, de hát meg lehet szórni porcukorral, vagy a reszelt almához is lehet cukrot adni. Direkt nem volt benne fűszer sem, alma, mák és baracklekvár íze van. A harmadik - kisebb pitére már nem jutott elég alma, úgyhogy az almaréteg tetejére is tettem lekvárt.


Egyedül meg tudnám enni mind a hármat. Az igazság az, hogy az egyikből már csak nagyon kevés van, és én tüntettem el nagy részét. Pedig nem kéne ennyit zabálni. :S

15 megjegyzés:

Főz és fecseg írta...

A piték nagyon jól néznek ki! Miért van az, hogy a jénaiknak mindig csak az alja törik el?(nálunk is)

Rossamela írta...

Nagyon helyesek ezek a piték!
A nem-cukrozással is nagyon egyetértek. Jó ez így, ahogy van!

Nelli írta...

Szia Ildikó!

Szeretnélek meghívni egy szavazásra, de nem akarok kommentben belinkelni. Ha írsz egy emailt a címemre, akkor megírom a részleteket. Köszönöm!

Nelli

Névtelen írta...

Greetings

It is my first time here. I just wanted to say hi!

Névtelen írta...

wow guys! counter the latest unregulated rid of [url=http://www.casinolasvegass.com]casino[/url] games like roulette and slots !corroborate peripheral exhausted the all unexplored unburden [url=http://www.casinolasvegass.com]online casino[/url] games at the all current www.casinolasvegass.com, the most trusted [url=http://www.casinolasvegass.com]online casinos[/url] on the final! engage advantage of our [url=http://www.casinolasvegass.com/download.html]free casino software download[/url] and be victorious in money.
you can also discontinuation other [url=http://sites.google.com/site/onlinecasinogames2010/]online casinos bonus[/url] . check out this new [url=http://www.place-a-bet.net/]online casino[/url].

Névtelen írta...

Make the beast with two backs casinos? check this advanced [url=http://www.realcazinoz.com]free casino[/url] games. drive and take up online casino games like slots, blackjack, roulette, baccarat and more at www.realcazinoz.com .
you can also delay our untrained [url=http://freecasinogames2010.webs.com]casino[/url] manage at http://freecasinogames2010.webs.com and overwhelm material laborious currency !
another unsurpassed [url=http://www.ttittancasino.com]casino[/url] spiele bracket is www.ttittancasino.com , because german gamblers, retrieve unrestrained online casino bonus.

Névtelen írta...

Online Games-How to Make Money Playing Them?

viagra price írta...

this post really very good and effective for me thanks for sharing this nice post

cheap generic viagra írta...

Thanks mate... just dropped by. Will look for BIKE STN when we get to Seattle. Still in Buenos Airies.

Névtelen írta...

Hi theгe, thе ωhοle thing iѕ gοіng well heгe аnԁ
ofcourѕе еνery one is sharing facts, that's actually fine, keep up writing.

Have a look at my web-site - payday loans online
Here is my page ; Payday Loans

Névtelen írta...

I’m not that much of a internet reader to be honest but your blogs really nice, keep it up!
I'll go ahead and bookmark your website to come back in the future. Cheers
Here is my site cafetiere senseo

szabiii írta...

Hány perc a sütési idő? Amúgy nagyon tetszik a recept mindjárt el is készítem:)

Névtelen írta...

5- The real truth about whenever and approaches to use each
of those dumbbells and equipments to put on excellent muscle quickly.
The 62 page Somanabolic Weight Training program that details
the specific workouts you need to do depending on your somatotype (body type)
in order to pack on lean muscle mass. Whenever upgrades became ready you'll fully grasp this totally free no matter what quantity of money cost to establish them.

Also visit my homepage :: Muscle Maximizer Reviews

Névtelen írta...

In the beginning of the 11th Century the represents of Christianity
is able to banned the duel form einvigi and holmgangr as
lawfully accepted means to solve a dispute, and at the
same time the berserkr and the beserksgangr was made
illegal. The intent was for PDF files to provide a way to distribute documents electronically and have them display or print consistently regardless of the type of computer system.
Writers are aware of the growing popularity of e - Books and how
it can help their work reach a global audience.

my web-site; free pdf ebook download

Névtelen írta...

About Crimson Lounge Located in the Sax Chicago hotel, Crimson Lounge is an opulent vision of Victorian romance infused with new
world energy. From suspense heightening horror to sweeping orchestral movements popularised by epic adventure films to classic Broadway sounds, music fills our collective
consciousness every bit as much as the films they're composed for. For a different, low impact, cross-training option, see our recent post on Aqua Running (or Pool Running).

Feel free to surf to my homepage Free Download Top 20 Music