hétfő, június 16, 2008

Tápióka puding

.
Reggel bementem a városba, mert errefelé nem lehet kapni meggyet se meg cseresznyét se. Pontosabban van meggy a tecsóban 800Ft/kilóért, de nem hülyültem meg teljesen. Eleve nem szeretek pénzt kiadni gyümölcsökért, mert annak az a rendje, hogy az ember kiszalad a kertbe, és szed. De ha nincs kert, akkor sem veszek egy vagyonért egy kilót. Én pedig már megőrültem egy jó hideg meggylevesért, szóval muszáj volt. :)
És ha már arrafelé jártam, akkor bementem a Herbaházba is zabpelyhet, barnacukrot, ilyesmit venni, és persze megint eszember jutott a tápióka puding, amit Grenadine-nál, Cookingstar-nál és Ízbolygónál is olvastam. És akármennyire mínuszban vagyok már, nem tudtam ellenállni.

Ahogy hazaértem, az volt az első, hogy beáztattam egy bögre tejbe egy bögre tápiókagyöngyöt. Kicsivel több, mint egy óra múlva feltettem főni még három bögre tejjel. Gondoltam, közben mást is csinálhatok majd, de tényleg kavargatni kell, különben odaég (izé, nekem át is kellett öntenem időközben egy másik edénybe, mert nagyon hamar lekozmált :S ). Hozzátettem egy korábban már kikapargatott vanília rudat is, meg olyan 3-4 kanál frissen vásárolt barnacukrot (a világosabb barna fajtából).
És kavargattam.
És kavargattam. És kavargattam.
És még mindig kavargattam.
Kb. egy órán keresztül csak kavargattam és aggódtam, hogy lesz így ebéd, mire MöCi hazaér.
Szerencsére a meggylevest megcsináltam az áztatási idő alatt, annak csak hűlnie kell.
Aztán mikor kész lett, villámgyorsan csináltam paprikás krumplit is.

Aztán nem tudtam ellenállni a tápióka pudingnak, és míg várom a MöCöt, kiültem a teraszra cseresznyével meg pudinggal.
És most várok. És várok. És várok. MöCö úgy látszik, hasonlít a tápióka pudingra, csak nincsenek benne átlátszó gömböcskék. Már itthon kéne lenni...

Most őrlődőm, hogy a maradék pudingot vagy a takarítást válasszam, míg hazaér...

11 megjegyzés:

Grenadine írta...

üdv a klubban :)
szerintem azért akart leégni, mert kevés volt a folyadék. én első pillantásra irreálisan soknak tűnő tejjel főztem, és semmi probléma nem volt vele.

ildinko írta...

:)
Igazad lehet.
Sőt jó is, hogy eszembe juttattad: főzés közben még vagy két deci tejet tuti öntöttem hozzá.
Nagyon finom különben, még MöCinek is ízlett.
Köszi az ötletet! :)

Névtelen írta...

Megérte Möcinek hazaérni egy ilyen ebédért:-)
Nóri

Névtelen írta...

Szia Ildi!

Végigolvastam a blogod, nagyon tetszik! A magánéletünk egy része mintha összefonódna, ezért ismeretlenül is nagyon kedves, klassz csajnak tartalak! Várom a további recepteket!

Anita

ildinko írta...

Nóri, az tuti. Jól beebédelt, és felkelni sem tudott, aludt másfél órát. :)

Anita, örülök, hogy tetszik a blogom. :) Az interneten pedig az ember megtalálja a magához hasonlókat. ;)

Névtelen írta...

Szerintem is nagyon jó,hogy tudunk így is kommunkikálni mert az én kaja-főző mániámmal a környezetem nem nagyon tud mit kezdeni:-)

Nóri

ildinko írta...

Látod Nóri, nem vagy egyedül. ;)
Másokkal meg tényleg nem kell törődni, a kajamánia igenis jó dolog. :)

Névtelen írta...

Csak már lenne saját konyhám ahol kiélhetem az ötleteimet és kipróbálhatnám azt a sok összegyűjtött receptet:-)
De mindennek eljön az ideje...

Nóri

Névtelen írta...

Sziasztok!

Meg tudná valaki mondani nekem, hogy hol lehet venni Budapesten tápióka gyöngyöt? Illetve 1 helyen láttam a neten, de az rendelős. Olyan kéne, ahova bemegyek és megveszem.

Köszönöm!
Tym

ildinko írta...

Szia Tym!

Fogalmam sincs, nem járok Pesten. De kérdezd meg Grenadinet vagy Ízbolygót, ők egész biztosan tudják. Itt már biztosan nem olvassák ezeket a kommenteket, úgyhogy írj az ő tápióka puding receptjükhöz.
De remélem, találsz alapanyagot, megéri! ;)
Egyébként én Pécsett a Herbaházban vettem, ami ha jól tudom, van Pesten is: http://herbahaz.hu/

Névtelen írta...

Szia ildinko!
Köszönöm a segítséget! Grenadine válaszolt. Azt írta, hogy a www.culinaris.hu-ból vásárolta.
Köszönöm szépen mégegyszer Neked is!
Tym