Igazából olyan hihetetlen kulináris értéke nem volt a "nagy kirándulásnak". De azért itt a helye, és mivel többen is hiányolták már a beszámolót, hát tessék:
A szereplők: Pétráá, Dorka, Csudi (Dorka párja), és én. Mi hárman lányok öt évig laktunk egy szinten a koliban, abból hármat egy szobában. Röhögő görcs... három évig... :))) Egy magyar-kommunikáció szakos, egy közgázos, és egy pszichológus. Nomeg a szomszédok és egyebek. Az egészet elmesélni hosszú lenne, bár talán vicces és tanulságos. :) Majd egyszer talán - a nyári kalocsai találkozó környékén esetleg...
Szóval péntek este értünk oda, és hogy csak a gasztro-lényegre koncentráljak, pizzát sütöttünk. A feltétek a montázson. A tésztát Dorka csinálta, mi meg vagdostunk és szeleteltünk. Volt hagyma, gomba, párizsi - kétféle is, kukorica, ananász, paradicsomszósz, sajt. Lett sonkás-gombás és hawaii pizza - utóbbin véletlenségből hagyma is volt, de nekem épp azért ízlett annyira - még ha nem illik is össze hivatalosan, szerintem az ananász és a hagyma finom együtt. Legalább sok jutott nekem ebből. :)
A szereplők: Pétráá, Dorka, Csudi (Dorka párja), és én. Mi hárman lányok öt évig laktunk egy szinten a koliban, abból hármat egy szobában. Röhögő görcs... három évig... :))) Egy magyar-kommunikáció szakos, egy közgázos, és egy pszichológus. Nomeg a szomszédok és egyebek. Az egészet elmesélni hosszú lenne, bár talán vicces és tanulságos. :) Majd egyszer talán - a nyári kalocsai találkozó környékén esetleg...
Szóval péntek este értünk oda, és hogy csak a gasztro-lényegre koncentráljak, pizzát sütöttünk. A feltétek a montázson. A tésztát Dorka csinálta, mi meg vagdostunk és szeleteltünk. Volt hagyma, gomba, párizsi - kétféle is, kukorica, ananász, paradicsomszósz, sajt. Lett sonkás-gombás és hawaii pizza - utóbbin véletlenségből hagyma is volt, de nekem épp azért ízlett annyira - még ha nem illik is össze hivatalosan, szerintem az ananász és a hagyma finom együtt. Legalább sok jutott nekem ebből. :)
Ez volt a reggeli. Sok hozzáfűznivaló nincs. Max annyi, hogy én mondtam, hogy túl sok kaja lesz... Remélem, aztán ketten meg tudták enni a sok maradékot. Egyébként a fahéjas szilvalekvár kaláccsal isteni. :)))
Szombaton ebédre pizzamaradékot ettünk, egy hatalmas dorogi séta után. Voltunk az uszoda megnyitóján is, láttunk olimpiai aranyérmes vizilabdázót (elfelejtettem melyiket, de szép volt, mint mindegyik :) ), meg szinkronúszást, meg napágyban ejtőztünk, meg hallgattunk unalmas megnyitó szöveget. Meg bejártuk a várost, vettünk Dorkának munkábamenős csini ruhát is. De leírva nagyon unalmas.
Délutánra szalonnasütést terveztünk a bajóti Öreghegyen, Bajóton, ott lakik a Csudi nagymamája. Oda elautóztunk a Bogyóládával (Dorkáék SAJÁT új autója, a neve Csudi becenevéből lett, mert eredetileg Dorka Csudibogyónak hívta Csudit stb. Tudjátok: "Termések, állatok, kis izék" - by Kiscsillag)
Először hegyet másztunk, erdőben és erdőn kívül:
Délutánra szalonnasütést terveztünk a bajóti Öreghegyen, Bajóton, ott lakik a Csudi nagymamája. Oda elautóztunk a Bogyóládával (Dorkáék SAJÁT új autója, a neve Csudi becenevéből lett, mert eredetileg Dorka Csudibogyónak hívta Csudit stb. Tudjátok: "Termések, állatok, kis izék" - by Kiscsillag)
Először hegyet másztunk, erdőben és erdőn kívül:
Felérve tökéletes szalonnasütős helyet kerestünk. Ennek fő ismérve az volt, hogy ne fújjon a szél, mert még lángra kap az erdő. A hegy tetjén viszont fúj általában. Végül csak megtaláltuk. A tökéletesebbnél is tökéletesebb:
Az ott a Duna a háttérben a bal sarokban és Esztergom. És igen, a szakadék szélén.
A kosárban szalonna, virsli, hagyma, paradicsom, kenyér - semmi extra.
A virslik nyársra húzásából egy pszichológus igazi esettanulmányt írhatna rólunk:
A kosárban szalonna, virsli, hagyma, paradicsom, kenyér - semmi extra.
A virslik nyársra húzásából egy pszichológus igazi esettanulmányt írhatna rólunk:
Én (legfelső) meghajlítva próbáltam felszúrni - hát nem eltört???
Erre Pétráá (innenső) fogta, és késsel kettévágta.
Mire Dorka hosszában ráhúzta a nyársra.
Hát igen... szegény férfiak... retteghetnek ezek után...
Majdnem legurultunk nevettünkben... (azért volt mögöttünk egy méterrel lejjebb egy kisebb perem.)
Sárkányt is eregettünk... Valakinek mindig össze kellett szednie a lezuhant tecsós 200 ftos sárkányt, így Pétráá lefutotta a megevett kalóriákat... Dorka nem véletlenül kapta a Dikti becenevet... :))) De csak azért, nehogy elhízzon, puszta kedvességből kellett annyit futnia...
Én csak lazán a szakadékba ugrottam, nehéz az élet, igen... Sajnos, tudok repülni... :)))
Úgyhogy már nem kell aggódni, minden rendben, épp repülök... :)
8 megjegyzés:
Ismerem ezt a "szalonnasütő helyet". :)
ildinko!
lapossá röhögtem magam a beszámolókon! :)Gondolhatod, a szint mennyire örült, uis a légkondi be van izzítva...remélem, nem aszalodtál szét a buszon Pécsottig...
De a vííírslííík!!! rotfl... :):)
Itt már mi is sütöttünk. :)
De gyönyörű helyeken jártatok! Az előttem szólókkal ellentétben én még nem jártam a szalonnasütő helyen, nekem új volt :)
És a pizzára térve, sztem akkor a legjobb, amikor mindenféle feltét van rajta! Pl. mi mindig teszünk rá kukoricát, akármilyen pizzáról van szó :)
Úgy látszik, ez egy népszerű szalonnasütő hely, amit nem is csodálok. Nagyon szép. :)))
Pétráám, most már röhöghetsz nyugodtan, nem sokan lehetnek már a koliban...
IlDinka!
Te naon Dinka vagy!
Csudi:)
IlDinka!
Te naon Dinka vagy!
Csudi:)
Csudiiiii!!!!! :))))
Hát ide találtál? De miért csak most? Na mindegy, remélem, jól vagytok! :)
Megjegyzés küldése